Erdbeerquark im Schokobecher




      Zutaten:
300 g Erdbeeren
500 g Magerquark
200 g Sahne
1 Pk. Sahnesteif
1 TL selbstgemachten Vanillezucker
50 g Zucker
Spritzer Zitrone
Schokobecher


Rühraufsatz einsetzen.
Sahne, Vanillinzucker und Sahnesteif in den Mixtopf geben und auf Stufe 3,5 steif schlagen. 
Rühraufsatz entfernen.
 
Erdbeeren, Magerquark, Zitrone und Zucker zugeben und 15 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.

In Schokobechern oder Gläsern anrichten und mit Erdbeeren etc. garnieren.



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