Käse-Sahne-Dessert



...da wir Käse-Sahne-Torte gerne essen, ist dieses Dessert eines unserer Lieblinge.

Herrlich fruchtig und cremig.




Ihr benötigt:

100 g Butterkekse
200 g Sahne
1 Pk. Sahnesteif
2 TL selbstgem. Vanillezucker
250 g Quark
250 g Joghurt
80-100 g Zucker
1 kl. Dose Mandarinen ( Pfirsisch schmeckt auch sehr gut )






Kekse in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

Umfüllen.

Rühraufsatz einsetzen.

Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 steif schlagen.

Rühraufsatz entfernen.

Nun den Quark, Joghurt und Zucker in den Mixtopf geben und alles 20 Sek. / Stufe 4,5 cremig rühren.

Die Mandarinen abtropfen lassen und im Wechsel mit der Creme in 4 Gläser schichten.

Zuerst eine Schicht Kekse, danach Quark-Joghurt-Creme. Mit einer Schicht Kekse abschließen.


1 Kommentar:

  1. schmeckt super, habe es mit der normalen Küchenmaschine gemacht, da ich noch keinen Thermomix besitze. Klasse Rezept für den kleinen/großen Appetit auf Käsesahnetorte.

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