mögt Ihr Käse - Sahne - Torte auch so gerne ? Unsere Oma Lena hat immer die weltbeste Torte gemacht und dieses Dessert erinnert uns sehr daran.
Es ist schnell gemacht, cremig, fruchtig, einfach lecker !
Man kann es prima vorbereiten und wenn man diese Weckgläser mit den passenden Frischhaltedeckeln versieht, auch prima im Kühlschrank stellen, bis man es sevieren möchte.
Ihr benötigt für 4 Portionen:
♡ 100 g Butterkekse
♡ 200 g Sahne
♡ 2 TL Vanillezucker
♡ 250 g Quark
♡ 250 g Joghurt
♡ 80 g Zucker
♡ 1 kl. Dose Mandarinen
Butterkekse in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Sahne und Vanillezucker in den Mixtopf geben, unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen.
Rühraufsatz entfernen.
Quark, Joghurt und Zucker hinzufügen, 20 Sek. / Stufe 4 cremig rühren.
Die Mandarinen abtropfen lassen und im Wechsel mit der Creme in 4 Gläser schichten.
Zuerst eine Schicht Kekse, danach Quark-Joghurt-Creme. Mit einer Schicht Kekse abschließen.
schmeckt super, habe es mit der normalen Küchenmaschine gemacht, da ich noch keinen Thermomix besitze. Klasse Rezept für den kleinen/großen Appetit auf Käsesahnetorte.
AntwortenLöschen