Chili Con Carne Gewürzmischung


Chili Con Carne...
Wer kennt es nicht ?

Die würzig-mexikanische Gewürzmischung sorgt für ein feurig-scharfes Geschmackserlebnis.lässt
Natürlich gibt es auch hervorragende Würzmischungen zu kaufen. 
Doch mit ein paar Zutaten, lässt sich dieses Gewürz fix selber herstellen.



Ihr benötigt:

8 EL Paprika, edelsüß
5 EL Kreuzkümmel
4 EL Oregano
4 EL Salz
3 EL Cayennepfeffer
2 EL schwarzer Pfeffer
2 EL weißer Pfeffer
2 EL Kakao, ungesüßt
1 EL Piment
1 TL Nelkenpulver
1 TL Zimt





Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 9 mixen.

In ein Glas umfüllen.

Für ein Chili Con Carne nehme ich etwa 2 EL dieser Gewürzmischung.
Kann je nach gusto angepasst werden.

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