Erdbeer - Chia - Shake

Chia-Samen sind seit ein paar Monaten ja wirklich in aller Munde.
Ich mag sie am liebsten in Smoothies.
Chia-Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und haben das höchsten Omega-3-Vorkommen überhaupt.
Also wunderbar zum Start in den Tag.
Ich bereite mir diesen Shake schon abends vor und nehme ihn mit zur Arbeit.
Er hält sich bis zu 2 Tage im Kühlschrank.







Ihr benötigt:

100 g TK Erdbeeren
250 g Buttermilch
1 TL Vanille Extrakt
10 g Chia Samen ~ 1 EL
10 g Agavensirup, je nachdem, wie süß man es mag
15 g feine Haferflocken





Erdbeeren in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.

Restliche Zutate zugeben und alles 1 Min. / Stufe 10 mixen.

Das war´s schon :-)


Tipp: Es müssen nicht immer Erdbeeren sein.
Der Shake ist natürlich auch grandios mit Himbeeren oder Heidelbeeren. Einfach ausprobieren!
Ebenso kann man Mandelmilch, Sojamilch etc. verwenden.




Kommentare:

  1. Hört sich gut an wo bekomme ich Chia Samen und Vanille Extrakt ? Dankeschön

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    1. Hallo,
      Chia Samen bekommt man im Reformhaus, Biomarkt und auch bei DM. Vanille-Extrakt in jedem gut sortierten Supermarkt oder selber herstellen. Rezept dazu gibt es auch hier auf meinem Blog. Gruss Manuela

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    2. Der Kommentar wurde von einem Blog-Administrator entfernt.

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