schnelle Sesam Brotstangen ♡

....zum Dippen und Snacken.

Mit nur wenigen Zutaten fix gezaubert.

Worauf wartet Ihr noch ?

...... und schnell rein damt in euren Lieblingsdip.
 




Ihr benötigt:

♡ 200 g Mehl, 550 er
♡ 100 g Magerquark
♡ 1/2 TL hellen Balsamico Essig
♡ 15 g Olivenöl
♡ 75 g Milch
♡ 1/2 TL Salz
 ♡1/2 Pk. Backpulver

♡ Milch zum Bestreichen
♡ Sesam zum Bestreuen






Den Backofen auf 180° O/U - Hitze vorheizen.

Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. / Teigstufe kneten.

Den etwas klebrigen Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben , mit Mehl bestäuben und jeweils 40 g abwiegen.

Jeden Teigling zu einer Rolle formen; etwa fingerdick,  auf den Zauberstein oder ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen.

Ich habe etwa 10 Brotstangen daraus geformt. Ihr könnt sie natürlich auch kleiner machen und bekommt so mehr raus. 

Mit Milch bestreichen, mit Sesam bestreuen und ca. 20 Minuten goldbraun backen. 





adaptiert nach : herzelieb 




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