Kaffee Likör ♡

Kaffeelikör selber herstellen ist sehr einfach und schmeckt großartig.

Liebhaber der Kafeebohne kommen hier auf ihre Kosten.

Ihr benötigt für ca. 800 ml:


♡ 350 g Wasser
♡ 300 g braunen Zucker
♡ 5 TL lösliches Espresso Pulver ( hier Nespresso Sticks )
♡ 1 Vanilleschote, halbiert, ich kaufe gerne hier : Vanilleschoten
♡ 2 EL Vanille Extrakt
♡ 400 g braunen Rum oder Wodka








Wasser, Zucker, Espresso, Vanille Extrakt und die Schote in den Mixtopf geben und 8 Min. / 80° / Linkslauf / Stufe 2 aufkochen.

Den Rum zugeben und weitere 4 Min. / 80° / Linkslauf / Stufe 2.

Vanilleschote entfernen und Likör in Flaschen abfüllen.