.... über uns ♡



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Hallo, das sind wir....

Manuela & Joelle ♡



Wir sind in Düsseldorf geboren und wohnen in ruhiger Stadtrandlage in der wohl schönsten Metropole am Rhein.

Im alltäglichen Leben bin ich, Manuela, in einer großen kardiologischen Praxis beschäftigt und Joelle, meine Tochter, macht eine Ausbildung zur Logistik - Kauffrau.

Ansonsten versuchen wir uns liebend gerne als Küchenfeen und vor allem ,- Chaoten.

Das Essen und Kochen ist in unserer Familie eine ganz große Leidenschaft und jedesmal ein gemeinsames Projekt.

Essen ist Genuss, Befriedigung. Kochen und Backen ist wie Yoga für uns. Dabei kann man herrlich abschalten, glücklich sein.

Inspiriert werden wir von so vielem, wenn es um Küchenkreationen geht.
Das kann ein tolles Bild auf Pinterest, bei Facebook oder eine Werbung sein.
In unzähligen Koch, -und Backzeitschriften, sowie Büchern warten noch hunderte von Rezepten darauf, von uns probiert, erweitert, kombiniert und auch verändert zu werden.

Was uns gefällt, müssen wir ausprobieren. Und am besten sofort. Denn Geduld ist gar nicht unsere Stärke.

Hinzu kommt, dass es uns einfach unglaublich viel Freude macht, schöne Fotos von leckerem Essen zu machen, Rezepte nieder zu schreiben und diese anschließend zu veröffentlichen.

Dabei ist dieser Blog 2014 aus einer Laune heraus entstanden. Die Idee war, unsere Rezepte im Internet zu sammeln und sie mit unseren Freunden zu teilen. Denn diese waren schon immer sehr begeistert, wenn wir mit etwas Leckerem um die Ecke kam.

Mit dem Blog ist das Teilen der Rezepte ja auch kinderleicht.

Es gibt für uns nichts Schöneres, als unserer Familie, Freunden, Bekannten und Arbeitskollegen ein Lächeln auf ihr Gesicht und in ihren Magen zu zaubern.

Man kann also sagen, unsere größten Leidenschaften sind die Familie, das Backen, Kochen, Bloggen, selber genießen und Anderen eine Freude bereiten - und dies immer mit einer ordentlichen Portion Liebe und Ehrgeiz.

Falls ihr Lust auf unsere Welt der Küchenexperimente, Glücksmomente und Ideen habt, würden wir uns freuen, wenn Ihr wieder bei uns vorbei schaut.

Wir sind kein Profi-Blogger. Deswegen ist dieser Blog nicht perfekt und wird es sicher auch nie sein. Doch ist dieser Blog unsere ganz persönliche Herzensangelegenheit, in dem wir sehr viel Liebe und Zeit investieren. Alle Fotos sind auch von uns selber gemacht. Alles wurde selber gekocht und gebacken und natürlich auch probiert.

Wir würden uns freuen, wenn ihr uns auf unserer kulinarischen Reise begleitet und wir möglichst oft von Euch lesen.

Geht mit uns auf Entdeckungsreise und lasst euch von den Rezepten inspirieren und sehr gerne auch zum Nachkochen und Nachbacken animieren.

Schreibt uns gerne, wenn ihr Lob, Kritik, Anregungen oder auch Ideen für uns habt.

Viel Spaß mit unseren Rezepten und alles Liebe




Kommentare:

  1. Hallo Manuela,
    ich habe heute deinen blog entdeckt und bin restlos begeistert. Ab und an hab ich dich schon auf Facebook gesehen und nun deinen blog! Werde dir folgen und viele Rezepte nachkochen, aber erst einmal ganz viele auf meiner "Paprika-App" abspeichern. Toller Blog, tolle Rezepte! Ganz großes Lob!
    Liebe Grüße, Tine

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    1. Hallo Tine,
      schön , dass du auf meinen Blog gestoßen bist.
      Freut mich sehr. Herzlich willkommen !
      Ich wünsche dir ganz viel Spaß hier beim Stöbern .
      Sei lieb gegrüßt
      Manu

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  2. Hallo Manuela,
    du hast eine ganz tollen Blog mit super Rezepten! Vielen Dank fürs teilen der Rezepte. Ich schaue schon länger immer wieder gerne rein auf deinen Blog. Finde es sehr schade das du die Monatsübersicht raus genommen hast. Das war so praktisch das man dann schauen konnte was die letzten Tage neues gekommen ist. Wäre es möglich das wieder rein zu nehmen? Wünsche dir und deinen Lieben einen guten Rutsch und ein gesundes, erfolgreiches 2016. LG Michaela

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    1. Hallo Michaela, vielen Dank !
      Mit der Monatsübersicht wurde es etwas zu viel. Du hast aber die Möglichkeit, meinen Blog zu abonnieren, dann bekommst Du eine Mail mit neu eingestellten Rezepten. LG Manu

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    2. Hallo Manuela,
      das ist eine tolle Idee das habe ich direkt gemacht!! Vielen lieben dank für deine Antwort!!
      LG
      Michaela

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  3. Hallo Manuela, auch ich bin begeistert und habe mich gestern auf deinem Blog angemeldet,endeckt habe ich dich über YouTube auf einem Video von Thermifee, meiner Tochter habe ich auch schon dein Blog empfohlen.Heute habe ich deinen leckeren Grießpudding gekocht, mein Mann war begeistert!
    Liebe Grüße Christel

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    1. Hallo Christel,

      Herzlich Willkommen.
      Schön, dass Du durch Thermifee auf meinen Blog gestoßen bist :)
      Ich wünsche Dir ganz viel Saß hier beim Stöbern.

      Lieben Gruss Manu

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  4. Liebe Manuela,
    was soll ich sagen...? Ein total schöner Blog mit richtig leckeren Leckereien. Ich freue mich, dass Du soviel Zeit für "uns" Investierst. Habe heute den Grießbrei als Nachtisch "gezaubert" meine Familie ist begeistert und ich auch. Ich sage Herzlichen Dank und Bitte mach weiter so.

    LG Katja

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    1. Hallo Katja,

      vielen lieben Dank für Deine netten Worte.
      Es freut mich sehr, wenn meine Rezepte / mein Blog gut ankommt.
      Ich wünsche Dir noch ganz viel Freude hier, viele Inspirationen.

      Herzliche Grüße
      Manu

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  5. Hallo Manuela,

    eine Freundin hat mich auf deinen Blog aufmerksam gemacht und ich bin völlig begeistert. Ich habe schon verschiedene Rezepte ausprobiert und war vom Ergebnis begeistert. Genau wie meine Familie. Ich freue mich schon auf die nächsten Köstlichkeiten und bin gespannt, mit was du uns überraschen wirst.

    Viele Grüße und mach bitte weiter so
    Daja

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    1. Hallo Daja,
      herzlich willkommen :)
      Sei sicher, da kommt noch einiges ;-)

      LG Manu

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  6. Liebe Manuela,
    ich habe jetzt bereits so einiges von deiner Seite nachgekocht. Mit so leckeren Rezepten macht es aber auch echt Spaß. Schön das du dir soviel Arbeit machst damit wir all die Leckereien nachkochen können. Danke dafür! Liebe Grüße von Christa aus Colonia :)

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    1. Hallo Christa,
      freut mich, dass Du bei mir fündig wirst.
      Wünsche Dir noch viel Spaß beim Mixen.
      LG nach Kölle
      Manu

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  7. Hallo Manu ich habe heute dein Schwarzwald Brot gebacken einfach genial Gruß von Petra z aus dem schönen Allgäu

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  8. WOW ��������
    Was für eine tolle Seite und mit wieviel Freude du kochst und uns daran teilhaben lässt! Es ist dir wirklich außerordentlich gut gelungen. Man kriegt regelrecht Glubschaugen und will alles probieren! Wunderbar! Weiter so :)

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  9. Ganz klasse, tolle Seite, super Rezepte und klasse Fotos- Hier bin ich bestimmt noch öfter und werde auch vieles nachkochen, bzw, nachbacken, weiter so!!!

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  10. Was für ein toller Blog! Gerade komplett durchgestöbert und direkt verliebt ♥
    Danke für all die leckeren Rezepte!

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    1. Das freut mich :) Viel Spaß beim Stöbern. LG Manu

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    2. Schön, dass wir Dich verzaubern konnten :) Alles Liebe Manu & Joelle

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  11. Hallo, ich bin jetzt per Zufall hier gelandet und bleibe gleich einmal.
    Mit viel Herz dabei hat mich besonders angesprochen und die Rezepte sind ein Traum.
    LG

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  12. Hallo Manuela,

    ich war nun schon so oft zu Besuch auf deinem Blog, dass ich einfach mal hallo und DANKE sagen wollte.
    Einige deiner Rezepte habe ich schon nachgekocht und es werden noch viel mehr werden.
    Dein Blog ist klasse und ich freue mich, dass du all diese Köstlichkeiten mit uns teilst!!

    Viele liebe Grüße
    Silvia

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    1. Hallo Silvia,
      es freut uns sehr, dass Dir unsere Seite gefällt und uns oft besuchst.
      Wir wünschen Dir noch viel Freude beim Mixen.
      LG Manu & Joelle

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  13. Liebe Manuela & Joelle, heute habe ich euren Blog entdeckt und finde ihn toll! Nun gibt es ja viele foodblogs, aber viele sind mir viel zu "kommerziell". Euer Blog hat mich überzeugt. Vielen Dank für das Teilen eurer Rezepte. Herzliche Grüße aus München,
    Deva

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    1. Hallo Deva,
      herzlich willkommen :)
      Schön, dass es Dir bei uns gefällt.
      Wir wünschen Dir vile Freude beim Kochen & Backen.
      Lg Manu & Joelle

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  14. Einfach nur Top!! So tolle leckere Rezepte <3

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